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On "risky" meat markets / Sui mercati di carne "pericolosa"

Shut down ‘risky’ meat markets to stop disease: WWF su SciDev.net. Bushmeat markets increase risk that diseases will jump species / I mercati della carne di animali selvatici [ bushmeat ] aumentano il rischio che le malattie compiano un salto di specie SUMMARY  Bushmeat markets encourage disease spread Millions globally rely on wild meat and fish for protein High-risk meat includes primates, rodents and bats SOMMARIO I mercati della carne di animali selvatici favoriscono la diffusione di malattie Milioni di persone fanno affidamento su carne e pesce selvatici per le proteine La carne ad alta pericolosità comprende primati, roditori e pipistrelli